Архивы за 2013

Котлеты куриные (рубленые)

Пятница, 02 Авг 2013

Котлеты куриные (рубленые)

Куриные рубленные котлеты

Если захотелось вкусных котлет, а мясорубки под рукой не оказалось, например, на природе, котлеты можно приготовить и без мясорубки. Вот рецепт приготовления рубленых котлет из куриного филе.
Плюс еще и не тратится время на приготовление фарша. Еще одним плюсом рубленых котлет – является их быстрое приготовление. Рубленные куриные котлеты получаются с румяной корочкой, сочными и аппетитными.

Для приготовления рубленых котлет

Для приготовления рубленных куриных котлет понадобится:

Куриное филе – 500 г
яйцо – 2 шт.
лук репчатый – 1 головка
сметана – 2-3 ст. л.
мука
соль
перец

Приготовление рубленных куриных котлет:

Нарезаный лук и мясо для приготовления рубленых котлет

Филе курицы нарезаем на мелкие кусочки. Мелко крошим лук, смешиваем с мясом, добавляем сметану, соль, перец, яйцо. При желании, кому как нравиться, можно добавить в фарш зелень. Еще нужно добавить в смесь 2-3 столовые ложки муки, чтобы фарш немного загустел, и было можно формировать котлеты при помощи ложки.

Фарш для рубленых котлет

Эту смесь оставляем постоять минут 20-30.

Разогреваем в сковороде смесь растительного и сливочного масла.

Котлеты из рубленного куринного филе

На разогретую сковороду с маслом, столовой ложкой выкладываем котлеты, и обжариваем их до румяной корочки с одной и со второй стороны.
Подавать котлеты с любимым гарниром.

Котлеты из рубленного куриного филе

Приятного аппетита.

 

Меняем «вкусную и вредную» пищу на «вкусную и полезную»

Воскресенье, 28 Июл 2013

Для того чтобы сохранить идеальный вес, можно заменить «вкусную и вредную» пищу на «вкусную и полезную»

  • «Вкусное и вредное» 
  • «Вкусное и полезное»
  • Сухарики
  • Попкорн
  • Майонез
  • Кефир с горчицей, сметана с белым хреном
  • Молочный шоколад
  • Черный шоколад
  • Сливочное мороженое
  • Фруктовый шербет
  • Бисквитное печенье
  • Галетное печенье или кукурузные хлопья
  • Пончик
  • Тост из отрубного хлеба с джемом
  • Фруктовый йогурт
  • 1 %-ный йогурт и свежий фрукт
  • Шоколадные конфеты
  • Зефир
  • Жевательные конфеты и ирис
  • Мармелад
  • Шоколадные батончики
  • Батончики с мюсли и фруктами
  • Кофе со сливками
  • Кофе с молоком
  • Лимонад
  • Минеральная вода с лимоном
  • Апельсиновый сок
  • Грейпфрутовый сок
  • Полусладкое шампанское
  • Брют
  • Вермут сладкий
  • Вермут сухой
  • Фруктовый ликер
  • Фруктовое вино
  • «Маргарита»
  • «Мохито»

Как казаться стройнее. 10 способов.

Воскресенье, 28 Июл 2013

Как казаться стройнее. 10 способов.

«Черное не стройнит — стройнит похудение», — сказала как то Ирина Хакамада и была права» Но если очень нужно создать иллюзию тонкости, то, кроме черного цвета, есть минимум 10 хитростей»

Загар, пляж

  1. Загар. Белое тело, кажется полнее загорелого — легкий золотистый загар визуально скрадывает 2-3 кг. Помогут: пляж, солярий, бромзант или терракотовая пудра.
  2. Острый носок. Обувь такой модели зрительно удлиняет ноги. Цвет обуви очень важен. Доказано, что бежевые лодочки с открытой пяткой наилучшим образом создают иллюзию стройности,
  3. Высокий каблук — это беспроигрышный вариант казаться выше и стройнее. Но только при условии, что речь идет о шпильке (платформа делает фигуру еще более массивной) и о минимально заметной застежке (объемные банты или ремни вокруг щиколоток визуально делают ноги шире и короче),
  4. Рисунок на ткани. Вертикальные полоски сужают силуэт, поперечные расширяют. Но есть и менее очевидные способы скрыть полноту в области талии и бедер — например, мелкий узор (клетка, полоски) в этой области, постепенно укрупняющийся к подолу и груди. Визуально уменьшают объем также углы, направленные острием вверх.
  5. Осанка. Если выпрямить спину и держать подбородок параллельно полу, то живот и бока будут все время в тонусе – силуэт обретет четкость.
  6. При массивной груди лучше отвлекать внимание ярким узором на подоле или крупной пряжкой на поясе. Тяжелый низ маскируется привлекающим внимание декором в области горловины. Если несовершенную талию нужно сделать менее заметной, помогут рюши или крупное украшение на груди. При полной фигуре рекомендуется избегать мини-клатчей, которые лишь подчеркивают размеры.
  7. Клеш. Этой модели брюк нет равных в том, чтобы зритель¬но сузить объем бедер. Бриджи визуально укорачивают и утолщают силуэт. Треугольник — идеальная фигура для выигрышного обмана зрения — в виде трапециевидного платья или А-образной юбки (желательно однотонной).
  8. Тон в тон. Светлые колготки к темным туфлям или юбке — моветон для желающих казаться стройнее. Чулки, обувь и по¬дол должны быть в одной «тональности» — это делает фигуру более «воздушной».
  9. Принцип подобия. Важно избегать в одежде деталей, которые подчеркивают недостатки лица и фигуры. Например, квадратный вырез горловины делает тяжелый подбородок еще более заметным, горизонтальная линия кокетки укрупняет широкие плечи, круглый воротник под шеей не способствует тому, чтобы она казалась длиннее и тоньше.
  10. Ученые доказали, что некоторые ароматы способствуют визуальному похудению. Путем многочисленных тестов удалось определить, что в глазах противоположного пола женщина выглядит на 5-6 кг стройнее, если предварительно опрыскает себя парфюмом с преобладанием цветочно-пряных ноток.

Ароматы