…чтобы ногти стали прочными, а волосы приобрели здоровый блеск…И, — фигура — была готова для пляжного сезона… Утро, — начинается с овсянки! Результат, — будет «на лицо», — и на талию. Вкусно и полезно!
Овсяные хлопья содержат витамины В, Е; железо, кальций, магний.
Употребление овсянки в пишу — полезно для сердца. Овсянка помогает нормализовать кровяное давление, снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нервную систему. Овсяные хлопья быстро насыщают, отодвигают чувство голода, — и помогают похудеть.
Овсянку замочить вечером накануне:
— высыпать овсянку в мисочку;
— вылить на неё 2-3 столовые ложки холодной воды. Перемешать слегка;
— добавить оставшуюся воду.
Мисочку с овсянкой накрыть и поставить в холодильник на 6-8 часов.
Приготовление.
1. Овсянку в мисочке перемешать. 2. Ядра грецких орехов порубить, добавить к овсянке. 3. Полить овсянку мёдом (1 чайная ложка), перемешать. 4. Овсянку разделить пополам и выложить в 2 мисочки или вазочки для десерта. Посыпать щепоткой корицы.
5. Киви — очистить от кожуры. Порезать пополам, повдоль. Каждую половинку киви порезать ломтиками. Уложить ломтики киви в вазочку поверх овсянки, на один край вазочки. 6. Срезать ломтик апельсина. Очистить его от кожуры. Порезать пополам. Половинку апельсина поместить в вазочку рядом с киви.
7. Ягоды винограда разместить по центру вазочки.
Полить(0,5 чайной ложки) мёдом.
Завтрак г о т о в!
Такой завтрак нужно есть медленно. Замоченные на ночь овсяные хлопья — мягкие, но пережевывать их надо не спеша.
Чтобы ощутить и заметить положительные перемены (каша станет мягче, ногти станут твёрже),- и тусклые волосы приобретут здоровый блеск, нужно есть таким методом приготовленную овсянку 7-14 дней в подряд.
(Фрукты или ягоды, — можно использовать любые,- ломтики мягкой сочной груши, или банана,- клубнику, малину, — дело вкуса.).
Сочетание мёд+корица — старинное средство для крепкого здоровья, отличного настроения и здоровой молодой внешности.
Но, — если есть какие-то проблемы или заболевания кожи, — безусловно, нужно проконсультироваться с врачaми.
(Польза для здоровья. Натуральная косметика. Как использовать кожуру банана)
Бананы, это идеальная закуска (и самый первый фаст фуд!), чтобы взять с собой в дорогу, на прогулку в парк или на пляж.
Этo и вкусный ароматный кекс, красивый десерт или освежающий смузи.
Бананы — одни из наиболее употребляемых фруктов на планете. Но также, банан ценен и как «вкусное лекарство», и как натуральная косметика.
Бананы могут многое: лечат сухую кожу, возвращают блеск волосам, утоляют голод, сжигают жиры, — полны витаминов и полезных веществ.
Польза для здоровья.
Известен банан тем, что помогает снимать опухоли, предупреждает от возникновения заболевания диабет Тип-2, помогает поддерживать нормальный (здоровый) вес.
Сладкая мякоть одного спелого банана содержит значительную часть (в процентном соотношении) нутриентов, рекомендованной дневной нормы.
А именно:
— Витамин С (17% дневной нормы для взрослого человека),- что важно для поддержания иммунной системы в норме.
— Калий (12 %), — помогает образованию и росту клеток, тканей и всех органов организма.
— Магний (8%), — что важно для производства организмом энергии, и для регулирования уровня глюкозы и нормализации кровяного давления.
— Клетчатка (12%), — обеспечивает хорошее пищеварение и снижает риск возникновения диабета.
— Витамин В6 (20%), — обеспечивает способность организма превращать пищу в энергию.
Банан полезен для сердца, — снижает уровень холестерола в крови и помогает сбалансировать кровяное давление.
Банан помогает укрепить нервную систему, способствует прочности костей, борется против рака.
Какие плюсы и минусы банана
Бананы — лёгкая и вкусная еда, полезны для пищеварения, Но,- много бананов есть нельзя, они содержат много крахмала. Норма для взрослого человека — 2 банана (среднего размера) в день.
Плюс и минус:
бананы содержат вещество триптофан, которое способствует хорошему сну,- но осторожно, чтобы не уснуть за рулём.
Плюс и минус:
бананы содержат магний, который помогает расслабить мышцы. Хорошо,- после тяжелого утомительного дня. Но,- внимание, не перед спортивными соревнованиями или другими физическими нагрузками.
Плюс и минус:
бананы содержат натуральные сахара и известны своей сладостью.
Сахара помогают сосредоточить внимание, «раскрыть глаза». Но,- частицы мякоти банана, оставшиеся между зубами,- могут нанести вред зубам.
Нужно обязательно чистить зубы после употребления бананов.
Плюс и минус:
бананы не содержат много жира и белка, что помогает не набрать лишний
вес. Но, — именно отсутствие в бананах жира и белка,- не обеспечивает
быстрое восстановление сил после физической работы или спортивной
тренировки.
Диета и десерты
Бананы — это натуральный десерт,- как все свежие фрукты и ягоды.
Ароматный кекс, красивый фруктовый салат или освежающий смузи, — бананы используется для приготовления различных популярных десертов.
.
Вкусный и полезный, — банан не просто сладость (как сладкая добавка для приготовления десертов и смузи),- потому, что банан малокалорийный,
в нём меньше сахара, и много калия.
Выбирая десерт во время оздоровительных диет — банан, это правильный выбор.
Если в десерте банан отсутствует, — тогда в десерте много жира и сахара.
Десерт с бананом,- можно есть без чувства вины (банан сжигает жиры!).
Домашняя косметика и самочувствие
Бананы — это не только вкусно и полезно,- это и красиво.
Домашняя косметика с помощью бананов,- позволит приобрести хорошее самочувствие, красивый внешний вид и уверенность в себе.
В домашних условиях (за то, что платят деньги в салонах красоты), можно легко приготовить и использовать бананы, как средство по уходу.
На что способны бананы?
— Увлажняют и питают кожу
Бананы содержат витамины группы В, витамин С и воду,- которые питают и увлажняют кожу. Эти полезные вещества, также, обеспечивают и эластичность кожи. Чтобы увлажнить сухую кожу лица, — нужно размять мягкий банан (приготовить «пюре»), наложить маску на лицо. Смыть маску тёплой водой через 20 минут. Лицо будет выглядеть свежим и отдохнувшим.
-Омолаживают кожу
Банан защищает от старения кожи,- с бананами, можно смело сказать: «Стоп, возраст!». Потому, что полезные вещества банана защищают организм от свободных радикалов (которые приносят вред организму и преждевременно старят его).
Так что,- кожура банана поможет если не избежать, то,- по крайней мере, замедлить появление морщин. Свежую кожуру банана наложить на лицо, оставить на 15-20 минут. Делать такую процедуру каждый день в течении недели (или, каждый раз, когда в доме есть бананы),- и можно получить максимум пользы для здоровья и красоты.
-Лечат кожу ступней
Так, как банан способен увлажнять кожу,- он полезен и для кожи ступней, и помогает лечить потрескавшиеся пятки. Нужно приготовить кашицу из мягкого банана (потребуется 1 большой банан), намазать ступни или пятки на 10-20 минут, затем смыть тёплой водой. Если это делать регулярно,- пяточки станут мягкими, гладкими и приятными на ощупь.
-Лечат проблемную кожу
Бананы, с хорошим результатом, помогают лечить проблемную кожу, — акне и прыщи. Отрезать кусочек кожуры банана, и потереть им проблемный участок кожи. Натирать, пока кожура банана не потемнеет (станет коричневого цвета). Затем смыть тёплой водой. Использовать это натуральное средство три раза в день,- это поможет очистить кожу.
-Помогают избавиться от припухлости глаз
Банан является богатым источником калия, который может помочь снять припухлость глаз. Половинку мягкого банана размять, наложить на веки (так же, можно использовать и кожуру банана), на 15 минут.
Затем смыть тёплой водой.
-Обеспечивают гладкие, блестящие волосы
Банан, — это источник натуральных масел, углеводов, витаминов, калия.
Эти вещества помогают содержать волосы здоровыми и красивыми,- они питают волосы (избавляют от ломких и с раздвоенными концами волос). После маски с бананом, тусклые волосы приобретают блеск.
Банан смять в однородную массу, добавить несколько капель миндального масла (или масла грецких орехов). Нанести на волосы, оставить на 15-20 минут. Смыть тёплой водой.
Если делать такую маску 1 раз в 1-2 недели, «напоить измученные жаждой»
волосы, — они станут шелковистыми, приобретут здоровый внешний вид и будут настоящим украшением для женщины (или мужчины).
-Улучшают настроение!
Бананы содержат триптофан,- это вид белка, который помогает организму производить серотонин («гормон счастья»). Этот гормон известен тем, что успокаивает нервы и улучшает настроение. По-этому, бананы помогают тем, кто страдает от перепадов настроения, стресса и депрессии. 1-2 банана в день, в любом виде — как свежий фрукт или смузи, — возвращают улыбку!
Кожура банана.
О кожуре банана… азиаты, видимо, знают что-то такое, — о чём европейцы не догадываются.
Кожура банана, это польза или вред? —
Вред от кожуры банана, это разве что случайно на ней поскользнуться (как в старом фильме «Брильянтовая рука»).
А пользы,- очень много. И да,- кожура спелого банана — и съедобна, и полезна.
В странах Юго-Восточной Азии, в Индии и других странах мира, кожуру банана используют столетиями (и не только, как удобрение для полей).
Кожуру банана, на пример, можно добавлять в фруктово-овощные смузи.
Чтобы есть кожуру банана,- её можно варить, жарить и запекать (около 10 минут). Высокая температура разрывает волокна кожуры банана, делает мягче её текстуру. Это позволяет легче жевать и переваривать банановую кожуру.
Чем спелее банан, — тем тоньше и слаще становится его кожура. Так как она содержит этилен, который проявляется в спелом фрукте.
Кожура банана богата витаминами В6, В12. Содержит магний, калий, а также, немного пищевых волокон и белка.
Как использовать кожуру банана?
Подпитка для растений.
Кожуру банана (несколько кусочков) бросить в ведро с холодной водой.
Настаивать 2 дня. Использовать эту воду для полива растений в саду, огороде или на балконе. Полезные вещества банановой воды — помогут растениям избавиться от «чахлого вида», дадут им силу, — и они будут лучше расти.
Размягчитель мяса.
Запекая мясо в духовке,- застелить дно противня банановой кожурой, и положить на неё мясо. Это не позволит мясу подгореть, в то же время,- мясо впитает полезные вещества банана, и станет мягким и нежным.
(Бананы нужно тщательно вымыть, затем снимать с них кожуру).
В разных странах мира есть более 15 различных методов использования кожуры банана. Один из них,- это «Банановый уксус», который настаивают на кожуре банана,- и используют его как салатную заправку.
Полезные советы.
Покупая бананы, нужно смотреть внимательно и выбирать их со знанием дела:
— зеленоватые и твёрдые — можно хранить неделю. (Бананы не следует хранить в холодильнике);
— жёлтые и мягкие бананы — для фруктовых салатов, десертов и смузи;
— переспелые бананы с коричневыми пятнами — для выпечки.
Бананы, это недорогой продукт питания, который можно и нужно включать в недельное меню. Бананы — дар природы,- это большая польза для здоровья и красоты. А также, — отличного настроения!
Вместе с прекрасным дуэтом редиска+зелёный лук,- салат из свежих овощей,- простой и сытный,- может заменить второе блюдо. Вкусно и полезно!
Редис — корнеплод, родственник хрена и брокколи, — из семьи капустных.
Наша любовь к редиске,- не случайна: вкусный и красивый корнеплод — полезен для здоровья. Редис улучшает пищеварение, нормализует давление, лечит простуженное горло, увлажняет сухую кожу, защищает от рака.
Являясь натуральным мочегонным средством,- редис полезен для почек; выводит из организма токсины, помогает поддерживать нормальный вес.
Редис,- это мало калорий (100 г редиски — 16 калорий),- и длинный список витаминов и полезных веществ.
Редис — содержит витамины А, С, Е, К; железо, калий, кальций, магний, марганец, натрий, цинк; лютеин, бета-каротин.
салат с авокадо рецепт
На 4 порции
Ингредиенты
220г (или 2 большие горсти) листьев рукколы
1 большой спелый авокадо (или 2 маленьких)
12-16 красных томатов грейп
6-8 красных редисок (зависит от размера)
3-5 зелёного лука, по вкусу
2 столовые ложки оливкового (или подсолнечного) масла
1 лимон, разделить 0,5+0,5 (выжать сок)
Чёрный молотый перец — по вкусу
Подготовка
1. Рукколу тщательно вымыть (как минимум, в двух водах). 2. Зелёный лук вымыть, оборвать вялые (верхние) перья, если есть. Пока не резать, отложить. 3. Редиску вымыть, обрезать зелёные листья и корешки. 4.Томаты грейп вымыть, отобрать красивые,- 12-16 штук. 5. Авокадо и лимон вымыть. Лимон разрезать пополам,- 1 половинка для авокадо. 2-ю половинку лимона отложить для заправки. 6. Авокадо (нож должен быть острым) разрезать пополам. Выжать сок из половинки лимона и побрызгать срез авокадо (чтобы сохранить яркий зелёный цвет, иначе мякоть авокадо быстро потемнеет). Удалить косточку авокадо (ударить слегка лезвием ножа, повернуть его в сторону вместе с косточкой. Потянуть вверх нож и вынуть его вместе с косточкой из половинки авокадо). 7. Побрызгать лимонным соком углубление в авокадо (под косточкой).
Половинки авокадо пока отложить. (Эту половинку лимона с оставшимся соком,- пока не выбрасывать).
(Подсказка. Зелёные свежие листья редиски можно сохранить и использовать их для приготовления супа. Или,- добавить несколько листьев, для вкуса,- в летний борщ со щавелем, в жаркое, овощной соус или зелёный смузи.
Зелень редиски не только съедобна, но также, — вкусна и полезна).
Приготовление
(Составление салата)
1. В широкую, глубокую миску или салатницу,- сначала поместить рукколу. 2. Редиску,- 3-4 штуки,- порезать кружочками. Выложить редиску поверх рукколы. 3. Половинки авокадо освободить от кожуры, порезать повдоль на 2-3 дольки.
(Или,- не вынимая из кожуры, порезать мякоть на дольки. Затем вынуть мякоть авокадо при помощи большой ложки). Побрызгать дольки авокадо оставшимся лимонным соком из половинки лимона. Выложить дольки авокадо у краёв миски, в форме круга. 4. Порезать оставшуюся редиску, выложить посредине салата. 5. Крупно (быстро,- 1, 2, 3) порезать половину зелёного лука, бросить поверх редиски. 6. Томаты черри порезать пополам, выложить поверх зелёного лука. 7. Порезать оставшийся зелёный лук,- высыпать поверх салата. 8. Приготовить салатную заправку.
В маленькою мисочку вылить оливковое масло, добавить лимонный сок (выжать из 2-й, оставленной для заправки половинки лимона), смешать быстро вилкой.
Полить салат заправкой, круговым движением. Салат не перемешивать. 9. Посыпать салат свежемолотым чёрным перцем, — по вкусу.
«Салат с авокадо, редиской и томатами черри» — готовится в минуты,- главное, всё подготовить, чтобы продукты было «под рукой». Очень хорошо такой салат подойдёт к горячему второму блюду, как — жареное мясо или рыба, шашлыки, печёная курица.
В этот салат не нужно добавлять сметану, даже если хочется, — её прекрасно заменяет «жирный» авокадо. Не нужно этот салат солить,- потому, что есть «солёный» лимонный сок.
Все овощи нарезаны в одно время, в процессе приготовления и составления салата, — соки этих овощей добавили много вкуса. Этими овощными соками пропитались листья рукколы, которые сами по себе великолепны по вкусу.
Прекрасное сочетание цвета и вкуса, — отличный салат для жаркого лета!
(А также, и для любого времени года).
Без майонеза, без сметаны, — этот красивый салат вполне можно назвать вегетарианским блюдом. Или — включить в меню «Понедельник без мяса».
Мясоедам (если нет времени готовить второе блюдо), салат с авокадо и редиской можно дополнить бутербродами с холодной ветчиной или куриной грудинкой, или рыбой, — и получится полноценный ужин.
Быстро и не дорого, вкусно и полезно (и не надо стоять у горячей плиты!).
