Вкусно и Полезно (ViP)

Ананасно-банановый коктейль

Освежающий сладкий  напиток  (Без сахара и меда)

Дневная норма витамина С, а так же  витамины группы В, кальций и много калия.

 На две порции:

 1   большой спелый банан

2   стакана (480г)ананасного сока

4-6  кусочков льда

1 киви  (2 ломтика) и

1  персик  (2 дольки) —  для украшения

 

Подготовка:

Банан очистить от кожуры. Порезать на кусочки (примерно 3 см длинной) и положить в морозилку на 10-15 минут. Киви очистить от кожуры, порезать кружочками 5-7мм ширины. Отобрать два кружочка для украшения,  надрезать каждый  — до центра, — что б они плотно «сидели» на краю стакана. Персик порезать тонкими  дольками. Отобрать  две, сделать ножем небольшой (1 — 1,5 см )  поперечный надрез, отложить пока.

Проготовление:

Положить в миксер кусочки льда. Затем бананы. Налить ананасный сок до отметки 0.75   на кувшине миксера (может быть на 1 см выше этой отметки). Накрыть кувшин крышкой и плотно ее закрыть. (Придерживать крышку одной  рукой все время, до конца приготовления). На медленной скорости,  размельчить лед (примерно 10 секунд). Переключить на среднюю скорость, и смешивать еще 10 секунд. Переключить на большую (но не максимальную) скорость и смешивать еще 10-15 секунд, или пока масса не станет равномерной, приобретет белый цвет и пышную пену..    Выключить миксер, разлить в бокалы (или высокие стаканы). Украсить кусочками киви, персика (или другими фруктами по вкусу) и сразу подать к столу.

Отличная комбинация (богатых калием) банана и ананасного сока, приятная натуральная сладость напитка, душистая  вкусная белая пена… Легкая и ароматная смесь,  — такой напиток не найти на полке в супермаркете.

Приготовить его быстро, за пару минут, —  можно и утром. Это будет прерасный  питательний завтрак, —  особенно для тех, кто спешит (лед можно заменить  на 50г холодной воды).  Ананасный сок в порции 240г содержит 240мг калия (7%) и 26г карбогидратов (9%). Железа — 4%, кальция 2% и — 100% витамина С. Это дневная норма  витамина С для организма человека, —  и без никакого сахара. Полезен для тела, ананасный сок помогает быстро лечить растянутые мышцы (внутри) , или ссадины        (снаружи), небольшие раны  на коже. Полезен для сердца, снижает артериальное давление, помогает нормальной работе печени и улучшает в целом иммунную систему.

Банан, являя собой смесь витаминов, минералов и карбогидратов, — прекрасный источник калия и витамина В6, — помогает в создании кровяных телец. А также богат на глюкозу, которая быстро впитывается организмом и дает организму много энергии.

Если летом, под сильными лучами солнца, кожа пересохла, — нужно пить ананасный сок.  Или напитки содержащие ананасовый сок, — кожа будет выглядеть гладкой, эластичной и молодой. Вещества содержащиеся в ананасах и ананасовом соке, так же освежают полость рта (убивают микробы и  укрепляют десна).

Длинный список полезных веществ в банане и ананасном соке, — полезных не только для тела, но и для мозга: способствуют синтезу серотонина в мозгу.  Наличие серотонина — улучшает настроение! Как только серотонин поступает в мозг, тело ощущает удовольствие. (Серотонин так же ассоциируется с сексуальным удовольствием).

А присутствие бромелина в ананасах и соке из них, — поможет избавиться от лишних килограммов. (И если кто-то забегался на работе, и три  дня питается «в сухомятку», — не забудьте о напитке с ананасным соком, — он поможет вам наладить нормальное пищеварение и регулярность).

Коктейль из банана и ананасного сока, — это отличное средство подлечить простуженное или «хриплое» горло, — если  кто случайно в жару хлебнул ледяной воды, или, на пример, долго кричал „Го-о-о-о-л!!!»,… — да-да, ананасный сок лечит горло.И если по каким то причинам, или без них, человек впадает в состояние безразличия, и дни тянутся однообразно, как черно-белое кино, -ананасно-банановый коктейль значительно улучшит настроение:   жизнь снова наполнится  яркими красками, солнечным светом, приятными ароматами … и нежными чувствами.

Как завтрак утром  — для спешащих, как в составе меню  —  для худеющих,  как напиток  для (или после) «ужина для двоих», — натурально сладкий коктейль, —  это  Ваш  друг, помощник и то, что нужно для жизни: наслаждайтесь!