Арбузный напиток (или домашний арбузный сок)
23 Сен 2012, Автор: adminПросмотров: 2 489Арбузный напиток
(или домашний арбузный сок)
Прекрасное средство расслабить мысли , и не только…
На 2 порции:
1 круглый арбуз (или 1/4 продолговатого арбуза)
8 кусков льда
Подготовка.
Тщательно вымыть арбуз под проточной водой. Лёд приготовить заранее. (Тщательно вымыть руки, после мытья арбуза).
Порезать арбуз ломтиками, срезать зеленую корку. Мякоть арбуза порезать кусками, примерно 3 х 4 см. Освободить от семечек, если есть.
(Требуется 4 стакана арбуза, порезанного кусочками).
Приготовление.
1. Подготовить два больших вместительных (З50-400мл) бокала или высоких стакана. Поместить в них по 3 куска льда.
2. В миксер бросить 2 кусочка льда и 5-6 кусочков арбуза. На медленной скорости сначала измельчить лёд, затем взбить арбуз со льдом на средней скорости, — 10 секунд.
3. Выложить смесь из кувшина миксера в стаканы, разделить пополам, равномерно.
4. Затем, оставшиеся подготовленные куски арбуза поместить в миксер до отметки 0,75 или немного больше. Измельчать на маленькой скорости 10 секунд, затем на средней скорости — 10 секунд, и закончить на большой скорости — 10 секунд, или до полного измельчения арбузной мякоти, превращения её в сок — и возникновения пены.
5. Вылить в бокалы поверх льда, — и сразу подать к столу.
Приготовить арбузный сок в домашних условиях совсем не сложно. Для более твердых фруктов (или овощей) требуется специально созданная соковыжималка. Но что бы получить сок арбуза достаточно воспользоваться обычным миксером.
Каждый раз нарезая розово-красный, сочный, блестящий, как со снежным «инеем» арбуз, — сердце кровью обливается! — сколько арбузного сока остается в тарелке… а потом просто выбрасывается.
Арбузный домашний сок — это прекрасный выход из положения: руки (и уши! — шутка) сухие и чистые, добро не пропало! — и все полезные вещества в целости и сохранности выпиты из стакана и попали в желудок, — для пользы собственного здоровья.
Кусок арбуза , — ароматный холодный полумесяц, — всегда был любимым десертом в тёплые летние вечера. Но согласно некоторым исследованиям, ученые определили, что арбуз наиболее подходит нам весной, на Валентинов День, на 8 Марта, — когда природа оживает, а вместе с нею и естественные человеческие желания… Это потому, что арбуз содержит вещества, которые доставляют эффект, — тот особенный эффект, который помогает осуществить эти желания. Откровенно говоря, — могут усилить либидо (весь текст см. в разделе «Интересно знать»).
Мы всегда знали: арбуз — это хорошо для организма. Да, действительно, благодаря аминокислоте аргинин, — которая содержит сердце здоровым, улучшает кровообращение и сохраняет здоровую иммунную систему в целом. А также, арбуз — очень полезен тем, кто страдает от излишнего веса, и для тех у кого сахарный диабет тип-2, высокое кровяное давление. И, — арбуз выполняет важную работу, — выводит токсины из организма.
Арбузный напиток — это не только здоровые желания, — это здоровый организм в целом.
Приятного аппетита!
