Кремини, грибы (crеmini — итал.)

28 Сен 2012, Автор: adminПросмотров: 8 823

Кремини, грибы  (cremini — итал.)- научное название Agaricus bosporus, — Это двуспоровый шампиньон. Так же эти грибы называют — столовые грибы, шампиньоны, культивированные грибы. Кремини — это шампиньоны коричневого цвета.

Грибы кримини - или коричневые шампиньоны: содержат 18 различных витаминов, минералов и полезных веществ, в частности витамины группы В, фолиеву кислоту

Существует три вида шампиньонов — белые, кремовые, и коричневые. (Кремовые — искуственно созданные). Произрастают на травянистых лугах, полях, в садах по всей Европе и в Северной Америке. Для потребления, — выращивают  в 70 странах мира.

Кремини — возглавляют список полезных грибов, опережая даже шиитаке и маитаке, китайские грибы.

Содержат много калия, например, по сравнению: в 5 грибах белых шампиньонов содержится 315мг, в коричневых — 383мг калия.

Кремини, грибы (cremini — итал.)- научное название Agaricus bosporus, - Это двуспоровый шампиньон. Так же эти грибы называют — столовые грибы, шампиньоны, культивированные грибы.

Грибы кремини — или коричневые шампиньоны: содержат 18 различных витаминов, минералов и полезных веществ, в частности  витамины группы В, фолиеву кислоту; калий, марганец, медь, селен, фосфор, цинк. А так же,  — кремини содержат, полученный с солнечными лучами — витамин  D.

Кремини  — это молодые грибы, «детки», — когда они вырастают , «взрослые» грибы  называются  портобелло.

Ваш отзыв

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.