Тушеная капуста с кукурузой
25 Июн 2021, Автор: adminПросмотров: 705Тушеная капуста с кукурузой.
Есть так много причин попробовать тушеную капусту, на ее приготовление уходит мало времени, она очень полезна, имеет прекрасный вкус, и дети ее любят.
Капуста богата клетчаткой, антиоксидантами, витамином С. Имеет низкое содержание жира и очень мало калорий.
Ну и прежде всего, легка в приготовлении, и не дорогая.
Лучше всего использовать белокочанную капусту со светло-зелеными листьями.
Ингредиенты:
-
-
1 шт белокочанная капуста
-
1 шт лук репчатый
- 0,5 банки консервированная кукуруза
- 2 ст л масло подсолнечное
- 1 шт помидор
- спаржевая фасоль
- перец черный свежесмолотый
- по вкусу соль
- чеснок
-
Приготовление:
1.Шинкуем капусту и пока откладываем
2.Подготавливаем спаржевую фасоль, помидоры, кукурузу, чеснок.
3.Добавляем в кастрюлю небольшое количество растительного масла и ставим на средний огонь.
4.Добавляем нарезанный чеснок, спаржевую фасоль, помидоры, кукурузу и обжариваем пару минут.
5.Добавляем нашинкованную капусту, приправляем солью и черным перцем.
Перемешиваем все как следует.
6.Убавляем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем капусте потушиться минут двадцать.
Тушеную капусту едят как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда.
Приятного аппетита
