Печень куриная с яблоками
04 Апр 2012, Автор: adminПросмотров: 1 144Печень куриная с яблоками
500 г куриной печени,
100 г пшеничной муки,
50 г растительного масла,
1 стакан куриного бульона,
2 яблока,
Молотый размарин, соль и перец черный свежемолотый по вкусу.
Способ приготовления:
Куриную печень нарезать кусками, обвалять в муке, обжарить на растительном масле, положить в кастрюлю.
Добавить очищенные, нарезанные кружками яблока, стакан куриного бульона и тушить на маленьком огне 15-20 мин.
В конце добавить щепотку молотого розмарина, соль и перец черный молотый по вкусу.
Приятного аппетита.
