Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты
10 Мар 2012, Автор: adminПросмотров: 1 379Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты
Капуста пекинская 300 г,
Авокадо 2 шт.,
Перец сладкий 100 г,
Сельдерей черешковый 100 г,
Сметана 100—150 г,
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Пекинскую капусту, сладкий перец, черешковый сельдерей и авокадо промыть, мелко нарезать, посолить, заправить сметаной, тщательно перемешать. Каждую порцию салата уложить на небольшие листья пекинской капусты, извлеченные из средней части кочана.
Приятного аппетита.
